four à pizza pierre électrique

Retrouvez ci-après nos 20 offres, marques, références et promotions en stock prêtes à être livrées rapidement dans nos magasins les plus proches de chez vous. Retrouvez toutes les explications ici. Ces four pizza electrique professionnel ont été sélectionné pour leur qualité de fabrication et de chauffe. Lors du nettoyage de la pierre ou tout simplement par vieillissement , les pierres se fissurent et finissent par casser. Comment utiliser une pierre à pizza. Caractéristiques techniques : un accessoire idéal pour améliorer la cuisson, La pierre réfractaire : pour un résultat encore meilleur. Il existe ce que l’on appelle une pierre réfractaire et que l’on retrouve sur chaque four à pizza digne de ce nom. barbecue a mechoui. four pizza kit. Amitek Electric Pizza Oven KT99. Qualité alimentaire, Reçus material en bon état et fait très bien son travail merci. Si vous en avez la possibilité, ne placez pas la pizza sur une plaque de cuisson pleine et privilégiez une plaque avec des trous. Préchauffez 30 minutes pour être sûr que la pierre soit bien gorgée de chaleur et enfournez votre pizza, pain ou tarte flambée directement sur la pierre. 366. 00577535 HEZ327000. Pour que la cuisson de la pizza soit réussie, il est impératif de pousser votre four électrique dans ses retranchements. Elle permettra cette fois-ci de décongeler la pizza à coeur en 15 à 20 minutes. Généralement, la plupart des modèles destinés aux particuliers peuvent atteindre une température comprise entre 230 et 250°C. Diamètre 32cm - puissance 1200WPratique : Préchauffage à 400 °C en moins de 10 minutes et cuisson de vos pizzas en 5 minutes.Thermostat réglablePlaque de cuisson en pierre réfractaire anti-adhésiveCuve double isolationCouvercle en acier inoxydableTrès facile à utiliser et à … Four à pizza électrique, préparez les pizzas en seulement 6 minutes, les laissant parfaites grâce à une base en pierre réfractaire antiadhésive et amovible de 31cm de diamètre. Elle garde la chaleur et la restitue lentement, convient également parfaitement pour les aliments surgelés. Le four à pizza électrique est une machine munie d’un système de chauffage par électricité qui permet notamment de cuire de la pizza. Les Foodies vous présente 1252 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! L'un des principaux éléments d'un four à pizza est la pierre réfractaire qui compose la sole. . $7748.91. Four à pizza double électrique 12 pizzas - TR 20,4 kW - Resto Italia.6 + 6 pizzas de Ø 40 cm. Vous n'êtes pas obligé de la sortir tout de suite, car elle peut ajouter un effet « four à bois » qui aide votre four à retenir et disperser plus efficacement la chaleur. Si la cuisson dure trop longtemps, la sauce tomate (ou la crème, selon la base choisie) va imprégner et humidifier la pâte à pizza, ce qui l’empêchera de devenir croustillante. Structures pierres réfractaires : pleine, surface plane 2 faces, alvéolée, cannelée... Pierre à pizza de qualité en chamotte (argile cuit puis broyé + remélangé à de l'argile et cuit une seconde fois) : réputée pour sa grande capacité à emmagasiner la chaleur. Cette pierre réfractaire peut aussi s'installer dans d'autre four à pizza électrique si les dimensions de la pierre réfractaire correspondent. Diamètre pizza 33. Dans tous les cas, vous devriez voir la différence en cuisant la pizza sur la pierre et notamment au niveau de la coloration de la pâte. PIERRE à PIZZA & PIERRE à PAIN - Ces accessoires feront de vous un spécialiste de la cuisson du pain et des pizzas - que celles cuites dans un vrai four en pierre ! Vervalt 03/31/2021. Garniture trop cuite sur le dessus, pâte trop molle ou qui n’a pas eu le temps de gonfler : les déconvenues peuvent être nombreuses pour un plat qui a l’air si simple à préparer, car les apparences sont souvent trompeuses ! L’avantage, c’est que ce type de pierre ne représente pas un budget important. De notre côté, nous avons eu de meilleurs résultats en la plaçant le plus haut possible. L’utilisation d’une pierre réfractaire pour cuire une pizza permet d’avoir un résultat bien meilleur. Un four électrique a un fonctionnement différent d'un four à gaz. Pour que la cuisson de la pizza soit réussie, il est impératif de pousser votre four électrique dans ses retranchements. 742.00€ HT 582.50€ HT. Le four à pizza professionnel se décline en trois formes : au bois, au gaz et électrique. Chaleur tournante ou statique : que faut-il choisir ? Elle nécessite cependant un certain temps de préparation : Mettre la pierre dans le four froid, sur une grille. C'est également un modèle que nous utilisons souvent pour faire une pierre à pizza sur mesure à nos clients. Si vous souhaitez faire cuire une pizza surgelée, il vaut mieux utiliser la chaleur tournante. Retrouvez chez Leroy Merlin notre sélection de 40 produits, au prix le plus juste, sur un large choix de marques et de références, disponibles en magasin ou livrés rapidement à votre domicile. Le choix parmi ces modèles va dépendre du rendement de votre restaurant mais aussi de vos besoins. Pour que la garniture soit bien dorée, utilisez la sole du haut durant les 3 dernières minutes. Sur quel mode faut-il régler le four durant la cuisson de la pizza ? Qu’il s’agisse de pizzas préparées par vos soins ou achetées, elles seront délicieusement croustillantes, la pierre diffusant de manière homogène la chaleur sur l’ensemble de la pâte. Vous pouvez ranger un plat à four, une poêle, une casserole, un plateau... juste sur la pierre. Poids : 11,6 kg Pour qu’une cuisson soit réussie, il est nécessaire que la chaleur soit la plus forte possible. Découvrez notre sélection de fours à pizza électrique professionnel de grande qualité, ces fours à pizza permettent de cuire ensemble de 4 à 18 pizzas.. Il présente les mêmes fonctionnalités et garantit une très haute performance. Cela dépend surtout de votre four et de la façon dont il cuit donc nous vous conseillons de faire vos essais avec la pierre. Structures pierres réfractaires : pleine, surface plane 2 faces, alvéolée, cannelée... Pierre à pizza de qualité en chamotte (argile cuit puis broyé + remélangé à de l'argile et cuit une seconde fois) : réputée pour sa grande capacité à emmagasiner la chaleur. Levivo 331800000103 Pierre à pizza en cordiérite, Beige, 30 x 38 x... Navaris Pierre à Pizza pour Four XL - Pierre Pizza Rectangulaire 38 x... On vous explique pourquoi la température est importante ici, C’est facile à faire et ça marche à tous les coups. Ils ont besoin de cette température élevée pour être prêts en (idéalement) 90 secondes. Afin de vous garantir un haut retour sur investissement, les fours a pizza electriques que nous vous proposons sont fait de matériaux robustes. Toutefois, nous allons voir que les fours à pizzas électriques ne sont pas des appareils de cuisine pour amateurs. La cuisson d’une pizza est un art exigeant qu’il n’est pas toujours simple de réussir avec un four électrique traditionnel. Vous trouverez parmi notre gamme de four a pizza électrique professionnel, un large choix de fours à pizza avec 1 ou 2 chambres de cuisson, permettant ainsi de cuire jusqu'à 24 pizzas simultanément. pizza cuisson sur pierre dans un four traditionnel - YouTube. La chaleur pourra tout simplement mieux circuler. Cette pierre réfractaire de 60 x 60 cm est idéale pour la cuisson des pizzas. Vendu avec son chassis et accessoires ( pelle à enfourner, palette à pizza et brosse à four) Modèle E12 pour 2 x 6 pizzas 33 cm. Mais trêve de bavardages, il est maintenant temps pour nous de vous aider à trouver le four à pizza électrique que vous cherchez. GZZT Four à pizza électrique 400 x 400 mm professionnel 2000 W, 350 °C Four électrique en acier inoxydable à la pierre réfractaire Back Surface, gaze pierre four 5,0 sur 5 étoiles 1 239,00 € 239,00 € Gratis verzending. Installez la pierre dans votre four sur la grille à mi-hauteur et lancez la chauffe du four à température maximale. four e0 pizza. Acceptez-vous les conditions sur la protection de vos données ? Le four à pizza Spice SPP029-R Caliente est un four à pizza électrique fabriqué en Italie qui vous permet de cuire des pizzas aussi bonnes que celles de la pizzeria, mais, à la maison.Elle se caractérise par la présence d’une plaque de cuisson de 32cm de diamètre en pierre réfractaire, qui simule le résultat obtenu avec des fours professionnels. Il vous suffit de poser votre pierre réfractaire sur votre grille de four ou barbecue, de lancer la chauffe, et à vous les délicieuses pizzas croustillantes. Achat d electromenager et de petit electromenager. C'est également un modèle que nous utilisons souvent pour faire une pierre à pizza sur mesure à nos clients. C’est facile à faire et ça marche à tous les coups. Vous pouvez l emporter dans les campings et les caravanes et le ranger en position verticale, ce qui prendra moins de place et le stockera facilement. Sur ce point, deux façons de faire s’affrontent. On peut encore améliorer ce point et même pratiquement le corriger en plaçant une plaque en pierre spéciale pizza pour four électrique (voir sur Amazon.fr) dans le four au moment du chauffage. Pierre refractaire four . À la deuxième place de ce top 3, retrouvons le modèle Bestron APZ400. Mieux encore, utiliser uniquement la sole du bas si votre appareil vous le permet. four a pizza gaz etc. Achat sur Internet a prix discount de DVD et de produits culturels (livre et musique), informatiques et high Tech (image et son, televiseur LCD, ecran plasma, telephone portable, camescope, developpement photo numerique). Le four à pizza étant la pièce la plus importante et incontournable d'une pizzéria, il est important de bien le choisir.Il faudra prendre en compte plusieurs critères : l'alimentation de votre four à pizza qui sera électrique, gaz, bois ou même mixte comme les four à pizzas à bois et au gaz. Tout simplement car elle concentre la chaleur pour mieux la répartir sur l’ensemble de sa surface. Un four à pizza spécifique deviendra plus chaud (celui que vous avez connecté obtient 390 ºC / 735 ºF et a en effet une pierre à l'intérieur). Humidifier l’air lors de la cuisson d’une pizza au four électrique permet d’éviter qu’elle ne devienne trop sèche. Pierre de sole pour tous types de fours pizza : gaz, électrique, bois. Beaucoup de nos clients nous prennent des pierres de 1,5 cm d'épaisseur dont ce modèle pour l'installer dans leur four à pizza électrique. , Dans cet article, nous allons vous donner quelques conseils pour réussir à tous les coups la cuisson d’une pizza au four électrique et vous montrer qu’il existe un accessoire idéal pour améliorer la cuisson… C’est parti ! Une fois la pierre à pizza chaude et selon la puissance de votre four, comptez environ 5-6 minutes de cuisson pour un four à 250°C et 3 minutes environ pour un four à 300°C. Le four à pizza est donc un appareil des plus polyvalents pour des moments conviviaux. merci pour votre commentaire. En déposant votre pizza sur une pierre, vous allez avoir un résultat encore meilleur concernant la cuisson de la pâte : elle sera croustillante juste comme il faut et révèlera toutes ses saveurs.. Grâce à sa forte chaleur emmagasinée, cela va également contribuer à mieux faire gonfler la pizza, chose quasi-impossible avec un four traditionnel. four a pizza gaz etc. En déposant votre pizza sur une pierre, vous allez avoir un résultat encore meilleur concernant la cuisson de la pâte : elle sera croustillante juste comme il faut et révèlera toutes ses saveurs. On combine son usage aux autres conseils données dans cet article (température, humidité…). Humidifier l’air présent dans le four : une bonne idée ? barbecue a mechoui. CP868. Four à pizza électrique, doté d'une porte avec vitre en pyrex résistante à la chaleur, pour la cuisson de vos pizzas. Après de nombreux essais à la rédaction, nous avons fait notre choix et on vous en explique les raisons dans cette partie de l’article. Retrouvez notre gamme complete de four à pizza électrique fixes: four à pizza électrique, mécanique, digital de marque OEM ou Pizzagroup. En la laissant autant de temps, il y a un risque pour qu’elle s’assèche, surtout si vous optez pour une garniture de pizza avec des ingrédients qui ne contiennent peu ou pas d’eau (salami, poulet, pommes de terre…). Four à pizza avec pierre Buffalo . Celle-ci va conserver une partie de la chaleur lorsque la porte est ouverte ce qui va aider la cuisson. Barbecue Exterieur En Pierre Barbecue En Pierre Brasero Exterieur Cuisine Exterieur Fours À Pizza En Plein Air Cheminée Barbecue Construire Un Barbecue Toit Pergola Design Extérieur Gastromastro propose fours à pizza professionnels en Paiement 4X. C’est un appareil très simple à utiliser, robuste et convivial. Dalle à pizza pour four Solymac: Exclusivité d'Acrivi, nous vous proposons des dalles haute gamme rectifier, redonnées une nouvelle vie à votre four à pizza Solymac avec la dalle 100 % Réfractaire, meilleur résistance au haute température que les Dalle à base de ciment. Alliant une structure anticorrosive en acier inoxydable et une pierre de cuisson résistante à la chaleur, votre nouveau four a pizza electrique … Four à pizza électrique. Four à pizza électrique avec pierre réfractaire Dimensions: 577x537x478mm Puissance: 3.4kW 230V Poids net: 38.7kg Grâce au fait qu'il atteint rapidement des températures de 350 °. Merci encore de vos renseignements. Selon l'épaisseur de votre pâte à pizza, il se peut que vous soyez amenés à utiliser la résistance électrique de votre four … Four électrique rond spécialement conçu pour les pizzas, mais vous pouvez également cuire, rôtir et gratiner d innombrables plats, les servir confortablement et nettoyer la pierre facilement. Une pierre à pizza peut servir à cuire vos pizzas, mais aussi beaucoup d'autres choses ! Notre pierre à pizza est conçue pour produire le même effet dans un four électrique ou gaz traditionnels. START4 Caractéristiques thermostat 50-500°c Alimentation Electrique. Choisissez le four à pizza électrique qui convient parfaitement à vos besoins : une chambre ou deux chambres, 220V ou bien triphasé, surface de cuisson en pierre réfractaire. Grâce à sa forte chaleur emmagasinée, cela va également contribuer à mieux faire gonfler la pizza, chose quasi-impossible avec un four traditionnel. four a pizza includes four a pizza electrique, four pizza professionnel, Four a pizzas. Certains ont la possibilité de monter jusqu’à 270°C, mais c’est plus rare. Un débat oppose deux camps : chaleur tournante ou chaleur statique. Four à Pizza Électrique Double | 2 Pizza Ø320mm | 230V | 568. Sa spécificité, c’est de pouvoir naturellement absorber la chaleur et la restituer sur l’ensemble de sa surface. Généralement, les résistances qui produisent de la chaleur sont au-dessus du four. https://www.equipementbouchard.com/four-a-pizza-electrique-sur-pierre Parce qu'il véhicule une image moins traditionnelle que le four à bois, on pense spontanément que le four électrique est moins adapté à la cuisson d'une pizza. 9-mei-2018 - four À pizza Électrique de 2 chambres diamond - efp/44r Meer informatie Bekijk deze pin en meer op Fours à pizza professionnels van Materiel Hhoreca . Quelle température pour cuire une pizza au four électrique ? Weergave 217 to 240 (of 250 producten) Direct leverbaar. Pourquoi ? Four à pizza électrique, four à pizza pizzagroup, four à pizza OEM, four à pizza 1 chambre, four à pizza 1 chambres , four à pizza pierre refractaire avec Pierre réfractaire alimentaire Régualtion de température Pierre refractaire four : la sélection produits Leroy Merlin de ce jeudi au meilleur prix ! Si vous voulez obtenir des pizzas à l'italienne, optez pour le four à pizza. - Amitek four a pizzas electrique kl4 Amitek four a pizzas electrique kl4 . Equipés de plan de cuisson en pierre réfractaire, les fours à pizzas sélectionnés sont simples à utiliser et d'une grande robustesse. Pour vous donner une idée, chaque four à pizza de qualité utilise ce type de pierre et que l’on recommande sont par exemple : Si vous essayez la cuisson sur pierre réfractaire, il y a fort à parier que vous ne puissiez plus vous en passer par la suite. Idéale pour la cuisson de votre pain et de vos pizza. 30,47€. Notre pierre à pizza est conçue pour produire le même effet dans un four électrique ou gaz traditionnels. D’autant plus qu’il s’accompagne d’un thermostat réglable et d’une minuterie intégrée. Cuisson d’une pizza au four électrique : questions & réponses. 4,2 sur 5 étoiles. Four À Pizza 4800w Barbecue Gaz Kemper Inox Cuisson Pierre Réfractaire 250- 400°c Max Allumage Piezo Chauffe Rapide Spatule 429.00 € Vendu et expédié par Univers Du Pro Accueil » Cuisson des pizzas » Comment cuire correctement une pizza dans un four électrique ? Four à pizza électrique 1 pizza ø 40 cm Ggf MICRO/A : BACCHUS Equipements, robuste et compact plan de cuisson en pierre réfractaire puissance 2.2 kw - capacité 1 x ø 40cm température 50°c à 500°c dimensions chambre l 405 x p 405 x h 110 mm dimensions extérieures l 555 x p 460 x h 290 mm puissance 2.2 kw cuisson sur pierre réfractaire alimentation 230 v poids 26 kg Vous cherchez des recettes pour four à pizza ? Nos pierre à pizza, dalle, brique, sole, pierre réfractaire pour four professionnel elles sont compatibles à toutes marques et types de four à pizza professionnel électrique ou à … four a pizza includes four a pizza electrique, four pizza professionnel, Four a pizzas. Dimensions four: 900 x 770 x 740 mm Grâce à sa puissance de 1200 watts, les plus gourmands n’ont que 6 à 7 mn d’attente pour déguster leur pizza. Grâce à sa fine épaisseur, elle chauffera rapidement et facilement dans votre four électrique, à gaz ou sur votre barbecue. Cuisson homogène Minuterie Pierre de cuisson résistante Réveillez le pizzaiolo qui sommeille en vous grâce au four à pizza électrique et régalez vos clients et amis avec de délicieuses pizzas cuites à … Bonsoir merci de vos conseils je nes que le four électrique qui monte a 270 il ne me manque plus que la pierre réfractaire Type de branchement Triphasé-21%. Minuterie 15 minutes, température réglable, nouveauté, pierre réfractaire noire, antimacchina, anti-rayures, haute résistance à la … Comment cuire correctement une pizza dans un four électrique ? Laissez la pierre à pizza au four jusqu'à ce qu'elle ait un peu refroidi. Nous avons résumé sous forme de questions/réponses les quelques astuces données sur cette page. Four à pizza Vous garantir le bon achat, on y travaille tous les jours. Tout simplement car la chaleur va, comme dans un four spécifique, se concentrer sur la pâte. Details. Dimensions : 60 x 60 x 1,5 cm Un four à pizza au bois aura l’avantage d’adopter une cuisson lente pour offrir toutes les saveurs de la pizza. Pierre à pain en céramique. four pizza a bois and related to four a pizza exterieur and best fabricant four a pizza and topics related to four a pizza en pierre. Ce conseil est valable uniquement pour les pizzas fraîches. four e0 pizza. Four à pizza électrique double | 2 pizza ø320mm | 230v | 568x500x430(h)mm\nnu in de aanbieding van € 1149,32 voor € 901, Qu’il s’agisse de pizzas préparées par vos soins ou achetées, elles seront délicieusement croustillantes, la pierre diffusant de manière homogène la chaleur sur l’ensemble de la pâte. Dans ce cas, il existe une solution toute simple : placer un petit récipient d’eau dans le four. Four a pizza electrique professionnel, répond à différentes exigences de cuisson: du pain à la pâtisserie, de la pizza aux préparations gastronomiques.. Dimensions: L 1520 x P 1110 x H 380 mm Utiliser une pierre réfractaire pour cuire une pizza au four électrique : oui ou non ? Comment humidifier l’air lors de la cuisson ? Ses plaques ont un diamètre d’environ 32 cm. Profitez de ces fours à pizza électrique a pizza de qualité à des prix imbattables. Four à pizza pro Spice Four à pizza électrique spice 400°c caliente 1200w ø32 cm cuisson 5 minutes pierre réfractaire. Avec une température allant jusqu'à 350°C, ce four cuit des pizzas croustillantes. On vous explique pourquoi la température est importante ici. Les Supports pour four à tarte flambée TORAM, Transformez votre four à tarte flambée TORAM. Afin de vous garantir un haut retour sur investissement, les fours a pizza electriques que nous vous proposons sont fait de matériaux robustes. The four a pizza fabricant, fabriquer un four a pizza or four a gaz pizza, four a pizza feu de bois et four e0 pizza puissance 1300 watts pierre pizzeria po100 features. - Grâce à la PIERRE à PIZZA, vous transformez votre four ménager en un FOUR à PIZZA ! Four à pizza 3000W 2 étages acier affiné avec pierre réfractaire. Le top qualité/prix : Bestron APZ400. Four à pizza - Capacité 13 litres; Thermostat réglable jusqu'à 250°C; Minuteur 60 minutes - Arrêt automatique; Inclus : pierre à pizza, grille, lèchefrite, plateau de cuisson et poignée Si vous utilisez une pierre réfractaire comme nous l’expliquons dans la suite de l’article, cette durée peut être réduite et le résultat encore un cran au dessus. Buffalo Caractéristiques. Diamètre 32cm - puissance 1200WPratique : Préchauffage à 400 °C en moins de 10 minutes et cuisson de vos pizzas en 5 minutes.Thermostat réglablePlaque de cuisson en pierre réfractaire anti-adhésiveCuve double isolationCouvercle en acier inoxydableTrès facile à utiliser et à … Four à pizza électrique cuit les pizzas en 5 minutes avec une température qui atteint les 400 degrés grâce à la double résistance à haute efficacité. Cette sole permet d'uniformiser la température sur sa surface. Vente de pret-a … Pierre pour four à pizza électrique professionnel 450x610x14 mm Pierre pour four à pizza électrique. https://www.fours-au-feudebois.com/186-pierre-four-a-pizza-electrique.html Doit on la placer sur la plaque du four tout en bas ?? Ainsi, nous vous conseillons de régler votre four électrique au maximum. Nous apprécions également ce four à pizza électrique car très simple à nettoyer mais surtout à utiliser. Pierre réfractaire fine pour une utilisation au four électrique et à gaz ou au barbecue. Il s’agit d’une sorte de tarte salée qui est une spécialité italienne essentiellement composée d’une pâte à pain aplatie de forme ronde sur lequel on ajoute du coulis de tomate et divers ingrédients. Il faut le faire dès les premières minutes de pré-chauffage afin que l’air présent soit déjà humidifié au moment d’enfourner la pizza. ... Four à pizza électrique 1 chambre 4 pizzas 33 cm 500°C 4.7Kw . Pour cuire efficacement votre pizza au four électrique, rappelez-vous d’une chose : la pâte doit pouvoir gonfler en quelques minutes seulement. four pizza a bois and related to four a pizza exterieur and best fabricant four a pizza and topics related to four a pizza en pierre. Four M400. Inutile de trop en mettre, un petit bol avec 10 cl suffit amplement. About four pizza avec convoyeur four pizza elta and four a pizza helkina features. Faire chauffer le four à température maximale pendant 45 minutes. Pour profiter au mieux de la fonction HydroCook de votre four. Four traditionnel en tôle d'acier de 3 mm d'épaisseur avec des soudures intérieures pour une esthétique irréprochable, une pierre réfractaire monobloc fabriquée à Soufflenheim, une cheminée, un support à roulettes avec freins, une tablette de rangement sous le four ainsi qu'un thermomètre à … Dimensions intérieures cm 124 X 84 X 18(X2). Four à pizza 2000W avec pierre réfractaire alimentaire. ... Four Kukoo Kukoo - four à pizza extérieur au feu de bois avec pelle, roulette et pierre à pizza, four de jardin 156cm x 64cm x 43cm. Pourquoi ? On l’a vu, une pizza doit rester au minimum dix à douze minutes dans un four traditionnel pour que la pâte soit bien cuite. 1 niveau. Doté d’une plaque en pierre et de poignées thermo-isolées, c’est un four à pizza simple à utiliser, fiable et rapide.L’une des choses qui le démarquent de ses … Plus d'informations sur la page Trait de coupe sur mesure. La durée de cuisson se situe entre 12 à 15 minutes une fois votre four bien chaud et réglé sur sa température maximale. C’est un four à pizza él… In plaats van $11921.39-35%. Four à pizza utilisé 4 mois. Etat impeccable! Kaminprofi Pierre à pizza pour four et grill 40 x 30 x 3 cm – Fabriqué en Schamotte massive – Utilisable comme plaque à pain & plaque de cuisson plate – Qualité professionnelle comme pour l'italienne. De nombreux pizzaïolos possèdent un four à pizza électrique offrant une cuisson impeccable. La garniture ne sera pas délaissée pour autant et le fromage pourra tout de même fondre et dorer en même temps.